Практична робота по ринку

Практична робота
Тема:  Дслідження ринку кави в Україні (виготовлення кави або кав'ярень ), або ринок виробників шоколадних кондитерських виробів (Україна), або ринок вина (Україна)
Унікальність: 70%
Терміни: На 06.03 включно, потрібно підготувати декілька джерел та статистику за 2021(2020), 2022,2023 рік
На 19.03 потрібно написати перший розділ
На 02.04 потрібно другий розділ і т.д.
Деталі:

Обов'язково має бути за 2021 або за 2020, якщо немає за ці роки, то за 2022, 2023

Має бути 4 розділи
Структура дослідження
Розділ 1. Дослідження конкурентів (коротка характеристика ринку та конкурентів, що працюють на ринку) - зокрема потрібно підготувати ІГГ Герфіндаля-Гіршмана щодо часток ринку та позиції компанії.
Розділ ІІ Барєри входження на ринок: митні і не митні барʼєри, ліцензії держави, обмеження учасників ринку. Види порушень (з сайту АМК)
Розділ ІІІ характеристика товарів, що пропонується: товари основних конкурентів, товари замінники і товари доповнюючі
Розділ ІV Характеристика конкуренції (цінові війни, нецінові інструменти, цінові інструменти).
Конкурентна карта (кола) від найближчих до найдальших.

Для обчислення ІГГ - необхідно буде зібрати статистику всього ринку (як ми домовилися, можна буде зігнорувати лише учасниками, які сукупно займають не більше 5% частки ринку).
Тому будь ласка обирайте ринок, який будете аналізувати обережно і обов'язково шукайте статистику за 2021(2020)-2022-2023 рр.